Restaurant La Table du Meunier - Mariage sur le bateau l'hirondelle

Repas

Thu, 22 Dec 2011 13:44:11 +0100

Menus et tarifs des repas-croisières à bord du Bateau Promenade Restaurant L’Hirondelle

du 11 février au 30 avril 2012
et du 1er octobre au 30 décembre 2012

FORMULE 1

Kir et ses amuse-bouche
*****
Feuilleté de Poisson aux épinards et duxelle de Champignons, sauce au Beurre Blanc
ou
Salade de rouelles de boudin blanc aux Pommes
*****
Pavé de Saumon à l'unilatéral, sauce à l'oseille
ou
Cuisse de Poulet Basquaise
******
Panaché de Fromages et salade verte
*****
Crémet d'Anjou au caramel beurre salé

Sauvignon / Anjou Rouge
(1/2 bouteille par personne)
Café

FORMULE 2

Kir et ses amuse-bouche
*****
Terrine de Saumon aux herbes fraîches
et sa crème acidulée
ou
Croustillant de Canard aux Pommes et son bouquet de salade
*****
Dos de Colin au beurre de Tomates
ou
Joue de Porc confite à la graisse de Canard
******
Panaché de Fromages et salade verte
*****
Bavarois aux fruits de saison

Sauvignon / Anjou Rouge
(1/2 bouteille par personne)
Café

FORMULE 3

Soupe Angevine et ses amuse-bouche
*****
Rouleau de Saumon fumé au Chèvre et asperges vertes
ou
Terrine de Queue de Boeuf
ou
Salade de gésiers et magret de Canard fumés
au vinaigre de framboises
*****
Suprême de Pintade au Cidre et aux Pommes
ou
Parmentier de Canard confit, jus au foie gras
ou
Filet de Brochet au Beurre blanc
******
Panaché de Fromages et salade verte
*****
Tiramisu

Sauvignon / Anjou Rouge
(1/2 bouteille par personne)
Café

FORMULE PRESTIGE

Soupe Angevine et ses amuse-bouche
*****
Terrine de Foie Gras de Canard maison à l'Aubance
et son verre de Coteaux de l'Aubance
*****
Filet de Sandre au Beurre blanc
et son verre de Sauvignon
*****
Magret de Canard aux Morilles et sa sauce au Foie Gras
et son verre d'Anjou Villages
*****
Croustillant de Brie et son verre d'Anjou Villages
*****
Marbré au Caramel et aux Poires
et sa coupe de Crémant de Loire

Café

Tarifs des repas-croisières 2012 (du 01/05/12 au 30/09/12)

Prix par personne Formule1 Formule 2 Formule 3 Formule Prestige

Nb pers
de 20 à 29 pers

30 pers et +

de 20 à 29 pers

30 pers et +

de 20 à 29 pers

30 pers et +

de 20 à 29 pers

30 pers et +

Durée de navigation

3 Heures

54.50 €

46.00 €

61.50 €

53.00 €

63.00 €

54.50 €

-

-

4 Heures

59.30 €

50.80 €

66.50 €

58.00 €

68.00 €

59.50 €

81.00 €

73.00 €

REPAS CROISIERE ADOLESCENT (10 à 15 ans) : ½ tarif adulte.
Le menu est le même mais en ½ portion.

REPAS ENFANT (4 à 9 ans) : 17.00 €
(Terrine, Steack haché & Légumes, Dessert – Jus d’orange)

REPAS ENFANT (moins de 4 ans) : Menu enfant à 12.00 €

Nos tarifs comprennent la croisière, le repas, l’apéritif, le café, les vins, le service et le nappage en tissu.

La composition des menus et le tarif du plat supplémentaire sont susceptibles d’être modifiés en cours d’année.

Vins d'Honneur sur l'Hirondelle

Thu, 22 Dec 2011 12:00:29 +0100

Boissons et mises en bouche à bord du bateau promenade restaurant l’Hirondelle

BOISSONS POUR VOTRE VIN D’HONNEUR

La location du bateau n'est pas comprise dans les tarifs donnés ci-dessous.

Kir du Meunier (Sauvignon – Framboise – Cassis - Pêche - Mûres)	2.90 €
Cocktail Maison (Cointreau, jus d’orange et Passoa)	5.10 €
Kir de la Meunière (Vin pétillant – Cassis)	4.10 €
Soupe Angevine (Cointreau, Pulco, Sucre de canne et Pétillant)	5.10 €
Coteaux de l’Aubance	4.00 €
Jus de fruits	2.90 €
Cocktail sans alcool	3.90 €
Festillant	2.70 €

MISES EN BOUCHE POUR VOTRE VIN D’HONNEUR

Assortiement de mises en bouche : 2 chaudes et 2 froides	3.20 €
Assortiement de mises en bouche : 3 chaudes et 3 froides	4.50 €
Mise en bouche supplémentaire	0.85 €

Plaquette Mariage :

Télécharger plaquette-mariage-2012.pdf (1.63 Mo)

Pour plus d'informations
contactez nous
au 02 41 95 10 98
ou par mail à
reservation@restaurant-meunier.com

Possibilité de choisir les vins
« à la carte »

Télécharger carte-des-vins-2012.pdf (89 ko)

Vins d'Honneur sur l'Hirondelle" />

PROPOSITION DE MISES EN BOUCHES

Canapés froids	Verrine	Canapés chauds
Assortiment de légumes croquants et son fromage blanc aux herbes Involtinis de jambon speck Mini-blinis de rillette de poisson à l'aneth Mini-club sandwich Toast de jambon de Vendée	Crème de radis chaud au beurré salé Soupe de Melon froide au Tio-pépé Gaspacho de tomates au Vinaigre de Xérès Verrine d'asperges en Cappuccino glacé et saumon fumé Espumas de Gorgonzola aux Fruits secs	Tartelette de Rillauds à la compoté d'oignons Grignote de Poulet à l'indienne Gougère à l'emmental Mini-quiche Lorraine Tartelette de Caviar d'Aubergines et anchois Mini-Pizza

Location du Bateau

Wed, 16 Sep 2009 15:09:44 +0200