Repas

Menus et tarifs des repas-croisières à bord du Bateau Promenade Restaurant L’Hirondelle

Mariage sur le bateau l'hirondelle > Repas

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du 11 février au 30 avril 2012
et du 1er octobre au 30 décembre 2012

FORMULE 1

Kir et ses amuse-bouche
*****
Feuilleté de Poisson aux épinards et duxelle de Champignons, sauce au Beurre Blanc
ou
Salade de rouelles de boudin blanc aux Pommes
*****
Pavé de Saumon à l'unilatéral, sauce à l'oseille
ou
Cuisse de Poulet Basquaise
******
Panaché de Fromages et salade verte
*****
Crémet d'Anjou au caramel beurre salé

Sauvignon / Anjou Rouge
(1/2 bouteille par personne)
Café

FORMULE 2

Kir et ses amuse-bouche
*****
Terrine de Saumon aux herbes fraîches
et sa crème acidulée
ou
Croustillant de Canard aux Pommes et son bouquet de salade
*****
Dos de Colin au beurre de Tomates
ou
Joue de Porc confite à la graisse de Canard
******
Panaché de Fromages et salade verte
*****
Bavarois aux fruits de saison

Sauvignon / Anjou Rouge
(1/2 bouteille par personne)
Café

FORMULE 3

Soupe Angevine et ses amuse-bouche
*****
Rouleau de Saumon fumé au Chèvre et asperges vertes
ou
Terrine de Queue de Boeuf
ou
Salade de gésiers et magret de Canard fumés
au vinaigre de framboises
*****
Suprême de Pintade au Cidre et aux Pommes
ou
Parmentier de Canard confit, jus au foie gras
ou
Filet de Brochet au Beurre blanc
******
Panaché de Fromages et salade verte
*****
Tiramisu

Sauvignon / Anjou Rouge
(1/2 bouteille par personne)
Café

FORMULE PRESTIGE

Soupe Angevine et ses amuse-bouche
*****
Terrine de Foie Gras de Canard maison à l'Aubance
et son verre de Coteaux de l'Aubance
*****
Filet de Sandre au Beurre blanc
et son verre de Sauvignon
*****
Magret de Canard aux Morilles et sa sauce au Foie Gras
et son verre d'Anjou Villages
*****
Croustillant de Brie et son verre d'Anjou Villages
*****
Marbré au Caramel et aux Poires
et sa coupe de Crémant de Loire

Café


Tarifs des repas-croisières 2012 (du 01/05/12 au 30/09/12)

Prix par personne Formule1 Formule 2 Formule 3 Formule Prestige
Nb pers
de 20 à 29 pers
30 pers et +
de 20 à 29 pers
30 pers et +
de 20 à 29 pers
30 pers et +
de 20 à 29 pers
30 pers et +
Durée de navigation
3 Heures
54.50 €
46.00 €
61.50 €
53.00 €
63.00 €
54.50 €
-
-
4 Heures
59.30 €
50.80 €
66.50 €
58.00 €
68.00 €
59.50 €
81.00 €
73.00 €

REPAS CROISIERE ADOLESCENT (10 à 15 ans) : ½ tarif adulte.
Le menu est le même mais en ½ portion.

REPAS ENFANT (4 à 9 ans) : 17.00 €
(Terrine, Steack haché & Légumes, Dessert – Jus d’orange)

REPAS ENFANT (moins de 4 ans) : Menu enfant à 12.00 €

Nos tarifs comprennent la croisière, le repas, l’apéritif, le café, les vins, le service et le nappage en tissu.

La composition des menus et le tarif du plat supplémentaire sont susceptibles d’être modifiés en cours d’année.

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Restaurant La Table du Meunier

Auberge restaurant en Anjou

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Table du Meunier - Le Moulin - 49220 CHENILLE-CHANGE - France
Tél : 02 41 95 10 98 - Fax : 02 41 95 10 52 - Mail :
SIRET : 341 439 701 00010 - Code APE : 7721 Z